近日，工業(yè)和信息化部規(guī)劃司公示了國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地（第七批）名單，諸城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)申報的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地通過工信部審核。近年來，諸城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)按照諸城市委、市政府的部署要求，以打造食品“健康之城”為目標，培育了惠發(fā)食品、中康農(nóng)業(yè)、三豐源等一批骨干企業(yè)，逐步完善產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了分割肉、冷卻肉、低溫肉制品、調(diào)理食品、糕點、罐頭、飲料酒、豆制品、淀粉、調(diào)味品、保鮮蔬菜等20多個大類400多個品種的食品工業(yè)體系，成為全區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)之一。
　　
　　一是堅持規(guī)劃引領(lǐng)，加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。科學制定了《食品產(chǎn)業(yè)培育工作計劃》，加快推進傳統(tǒng)食品向安全、綠色、健康、高端提升。同時，引導重點企業(yè)根據(jù)各自實際，高點定位發(fā)展方向和目標，科學制定中長期戰(zhàn)略規(guī)劃，配套制定過硬的推進措施，確保發(fā)展目標順利實施，著力構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系。
　　
　　二是培育龍頭企業(yè)，發(fā)揮帶動效應。把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，打造一批龍頭示范企業(yè)，幫助區(qū)內(nèi)骨干企業(yè)制定實施“轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)”發(fā)展規(guī)劃，同時統(tǒng)籌政策、科技、土地、勞動力等要素資源向其傾斜，促其做大做強，以點帶面，帶動中小食品企業(yè)和關(guān)聯(lián)配套企業(yè)逐步發(fā)展壯大。
　　
　　三是增強創(chuàng)新能力，提升核心競爭力。堅持把創(chuàng)新作為第一推動力，發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體作用，積極開展產(chǎn)學研合作，加快各類創(chuàng)新平臺建設(shè)。全行業(yè)擁有濰坊市級以上研發(fā)機構(gòu)13家、博士后科研工作站1家，院士工作站2家，省級重點實驗室1家、國家級企業(yè)技術(shù)中心1家、工程技術(shù)中心2家、產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟2家。
　　
　　四是創(chuàng)新營銷模式，大力開拓市場。大力發(fā)展電子商務，引導企業(yè)在產(chǎn)品展示廳、體驗中心、加盟店等傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上，加快應用電商、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營等現(xiàn)代營銷模式發(fā)展和培育市場，積極擴張營銷網(wǎng)絡(luò)。惠發(fā)公司生產(chǎn)的肉丸產(chǎn)品占全國市場的30%左右，成為全國最大的速凍肉丸生產(chǎn)基地之一。惠發(fā)小廚打破傳統(tǒng)的烹制觀念，打造國內(nèi)第一家冷加工“預制菜”，讓顧客足不出戶就能享受五星級服務，市場占有率進一步提高。下步，諸城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)將抓住新一輪國內(nèi)外食品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要機遇期，以市場需求及其結(jié)構(gòu)變化為導向，以資源精深加工與深度開發(fā)為重點，推動食品產(chǎn)業(yè)集群化、規(guī)模化、品牌化和集團化發(fā)展，努力構(gòu)建國家級的資源節(jié)約、環(huán)境友好型現(xiàn)代食品加工示范基地。